Cuvarkuca je uvijek bila kod naseg naroda na Balkanu da se drzi kao ukras u dvoristu .Nismo praktikovali nju u salatama nikako barem ne u mojoj okolini.Citajuci o cuvarkuci da ima dobro beneficije a posebno je dobra za stitnu zlijezdu Dovoljno je uzimati po 2-3 lista cuvarkuce dnevno.Tako da ja je koristim u vocnoj salati.
Cuvarkuca je uvijek bila kod naseg naroda na Balkanu da se drzi kao ukras u dvoristu .Nismo praktikovali nju u salatama nikako barem ne u mojoj okolini.Citajuci o cuvarkuci da ima dobro beneficije a posebno je dobra za stitnu zlijezdu Dovoljno je uzimati po 2-3 lista cuvarkuce dnevno.Tako da ja je koristim u vocnoj salati.
Sastojci
Priprema
Svo voce oguliti isjeci na kocke,te staviti u zdjelu.Svjeze sastojke oprati i sitno isjeci : kadulju,persun,vlasik sitno isjeci stavi u zdjelu. Svjeze listove cuvarkuce oguliti kozicu i sitno isjeci..Njezno izmjesati i prebaciti u zdjelu za serviranje.
Po vocu iscjediti limun,preliti sa maslinovim i lanenim uljem.
Posluživanje
Ovu salatu sa cuvarkucom jedem ujutro kao dorucak jer je puna vitamina,vlakana i cuvarkuca je dobra za stitnu zlijezdu kao i laneno ulje.Ukus je prelijep.
2