Moj profil

Vocna torta

90 minuta
4
Vocna torta

Divna osvezavajuca torta jednostavna za napraviti...obradovala jednu dragu osobu...

Divna osvezavajuca torta jednostavna za napraviti...obradovala jednu dragu osobu...

Sastojci

Kora :
250 gr secera
150 gr brasna
Fil
500 ml mlijeka
3 kesice zelatina
50 gr usecerene kore limuna
50 gr usecerene kore narandze
50 gr zele bombona
500 ml slag pavlake
Po zeli slag ili fondan za dekoraciju.

Priprema

1.

Kora : Umutiti bjelanca u cvrst snijeg i dodati secer ,zatim dodati jedno po jedno zumance ,sok i koru limuna i brasno.Koru izliti u brasnom posut okrugli kalup za tortu i staviti da se pece.Pecenu i ohladjenu koru izvaditi i odsjeci joj gornji dio u vidu poklopca ,a sredinu izdubiti vodeci racuna da rubovi ostanu citavi.

2.

Fil :Mlijeko staviti da zavri pa u to dodati umucena zumanca sa secerom i mjesati dok se nezgusne .U vruce dodati prethodno natopljen zelatin u hladnoj vodi i dobro izmijesati.Ostaviti da se ohladi .U ohladjen fil dodati koru limuna , koru narandze,suvo grozdje i zele bombone prethodno natopljene u rum .U to dodati umucenu slag pavlaku.Ovim filom napuniti tortu i staviti odsecenu koru kao poklopac.Okolo premazati slagom ili ukrasiti po zelji.

Posluživanje

Nafilovanu tortu staviti da se stegne u frizider preko noci sutradan je ukrasiti slagom ili fondanom (inace meni drazim) i posluziti .

1

Dobra je šandala ispala!🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Torta Iznenađenje!
kumababa1

Torta Iznenađenje!

Recepti koji koriste slične sastojke

Posni cokoladni rolat
sanjanirvana

Posni cokoladni rolat