Vocna torta sa breskvama

Umutite testo od jaja sa 100 ge secerai 3 kasike vode .Dodajte brasno pomesano sa prasak za pecivo i vanilin secer.Gotovo testo stavite u kalup za torte i peci na 180 stepeni.

Dok se testo pece skuvajte puding.Od pola litra mleka izvadite 1 dl a drugo mleko stavite da se zagrije.U mleko koje ste ostavili razmutite 2 pudinga sa 6 kasike secera pa stavite u mleko i kuvajte dok se puding zgusni.Gotov puding sklonite sa strane i stavite ga da se malo ohladi.

1 kesicu zelatina prelijte sa nekoliko kasika hladne vode i ostavte ga da se nabubri.Zatim zelatin promesajte u puding.Umutite slatku pavlaku pa pola stavite u puding i dobro promesajte a drugu polovinu ostavite za ukrasavanje torte.

Tortu stavite na tanjir i premazite je sa ohladjenim pudingom.Vrz puding naredite breskve koje ste isekli na kriske.Drugu kesicu zelatina stavite da se nabubri sa hladnom vodom .

2 dl bistrog soka zagrijte da bude mlak pa dodajte zelatin da se rastopi.Ostavite ga da semalo ohladi pa polako kasikom prelijte preko bresve.Tortu stavite u frizider da se ohladi.Ukrasite po vasoj zelji.