Moj profil

Vocna torta sa jagodama.

60 minuta
18
Vocna torta sa jagodama.

Za moj pedeseti recept, poklanjam vam ovu laganu, kremastu poslasticu. Brzo i vrlo jednostavno se priprema, jos brze pojede…deca je obozavaju, pa je vrlo cesto pripremam. Recept je od moje kume, kada sam je probala kod nje, bila sam odusevljena, verujem da cete i vi biti kad probate, jer zaista je fantasticna…

Za moj pedeseti recept, poklanjam vam ovu laganu, kremastu poslasticu. Brzo i vrlo jednostavno se priprema, jos brze pojede…deca je obozavaju, pa je vrlo cesto pripremam. Recept je od moje kume, kada sam je probala kod nje, bila sam odusevljena, verujem da cete i vi biti kad probate, jer zaista je fantasticna…

Sastojci

Potrebno je za 2 kore
12 kom. jaja
12 kasika secera
12 kasika brasna
2 kasike ulja
Potrebno je za fil
30gr zelatina
25 kasika vrelog mleka
15 kasika secera
3 kesice belog slaga
I jo treba
1 kg jagoda(svezih ili smrznutih)
3 kesice belog slaga, za ukrasavanje
malo soka od jagode, ako su jagode sveze, ako koristite smrznute, kad ih ocedite, sok cete upotrebiti za prelivanje korica

Priprema

1.

Najpre od svih navedenih sastojaka umutite dve kore od po 6 jaja, kao za patispanj(klasicno). Izliti masu u pleh oblozen papirom za pecenje i peci dok ne porumene, na umerenoj temperature. Kada su kore pecene, preliti ih sokom od jagoda.(ne preterano, da se nebi ugnjecavile).

2.

Umutiti 3 bela slaga, po uputstvu sa kesice, dodati kiselu pavlaku i jos kratko miksirati dok se masa ne sjedini.

3.

30gr zelatina sipati, uz stalno mesanje u 25 kasika vrelog mleka, zasladjenog sa 15 kasika secera.

4.

U slag izmiksan sa kiselom pavlakom dodavati, postepeno(pomalo), vrelu masu zasladjenog mleka u kome je razmucen zelatin i neprestalno mutiti. U pocetku je masa redja, ali uz duze miksiranje ona se prohladi i zgusne. (moze se staviti kratko u frizider, cim pocne da se hladi, pocece da se steze).

5.

Torta se slaze sledecim redom: kora-fil-voce-fil, tako dva puta.

6.

Na kraju tortu ukrasiti slagom.

Posluživanje

Tortu dobro ohladiti pre sluzenja.

  • Vrhnje-i-jogurt(1)
  • Kolaci-s-jagodama(1)
  • Voćno(1)

5

Jedva čekam nedjelju!!! To je moj dan za pečenje kolača. Hvala

Hvala vam!! Pozdrav i KISSSSSSSS svima!!!

Recept u pravo vrijeme , krenule su jagode. Hvala >)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Baiser torta s jagodama
coolinarika

Baiser torta s jagodama

Slatka tajna
00ss00

Slatka tajna