Moj profil

Vocna tortica

53
Vocna tortica

Sastojci

za
175 gr secera
1 kasicica gustina
30 gr ribane cokolade
fil
350 gr svjezeg ili smrznutog sumskog voca
50 gr maslaca

Priprema

1.

Bjelanca umutiti u potpuno cvrst snijeg pa dodati polovinu secera i dalje mutiti dok masa ne bude dobro cvrsta i sjajna. Potom dodati ostatak secera, gustin i ribanu cokoladu. Polako izmjesati.

2.

Na papir za pecenje prethodno nacrtati 3 pravougaonika 15×30 i raspodjeliti na dva pleha (ne moze stati u jedan). Masu usuti u vrecicu za spricanje ili obicnu vrecicu za zamrzivac na kojoj odrezemo kut da bi imali otvor od 1 cm. Na te pravougaonike istiskujemo masu red po red kao piskote samo stisnuto jedan uz drugi. U prethodno zagrijanoj pecnici pecemo 60 – 80 min na 140°C.

3.

Za fil cokoladu istopiti sa maslacem i premazati ohladjene pravougaonike. Na to ide vec umucena slatka vrhnja i po njoj sumsko voce. Tako slazemo tri reda i na kraju istopimo malo cokolade pa u nitima prelijemo preko voca.

  • Sumska-carolija(1)
  • Tortica(1)
  • Tortice(1)
  • Cool-vocnjak(1)
  • Torte voćne(1)
  • Krema(1)
  • Jednostavna-torta(1)
  • Primavera(1)
  • Torte(1)

13

Super izgleda! Odmah sutra pravim!

Divna je, obozavam takve kombinacije!

Vrlo lijepo i efektno…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Sunčeve pjege
lynda

Sunčeve pjege

Recepti koji koriste slične sastojke

Jelko pita s prhkim tijestom
kristina1

Jelko pita s prhkim tijestom