Veoma jednostavan recept za osvjezavajuci kolac
Sastojci
Priprema
BISKVIT
Sve navedene sastojke pomijesajte i umijesite kompaktno tijesto. Mlijeka se dodaje po potrebi.
Razvaljajte tijesto na vrlo malo brasna i stavite ga u kalup. S obzirom da je tijesto masno samo po sebi ne trebate kalup namastiti niti koristiti papir za pecenje, ali mozete da se ljepse vade komadi
KREMA
Prašak za puding i secer razmutite s malo mlijeka, a ostatak mlijeka zagrijte do vrenja. Dodajte pripremljeni puding i kuhajte ga na laganoj vatri dok se ne zgusne.
U vrući puding umiješajte kiselo vrhnje pa istresite smjesu preko tijesta.
Preko pudinga rasporedite zamrznuto šumsko voće.
Pecite 35-40 min na 170° C
Preko pecenog i ohladenog prelijte preljev za torte kojeg ste pripremili prema uputama na pakiranju.
Dodatno ohladite da se sve dobro stegne.Dobar tek!
6