Izbegavam koliko mogu da kupujem puding u kesici, bas kad moram… probajte ovu domacu verziju.
Izbegavam koliko mogu da kupujem puding u kesici, bas kad moram… probajte ovu domacu verziju.
Sastojci
Priprema
Sipati 700 ml mleka u serpicu i zagrejati ga toliko da ne prokljuca, a u ostalih 100 ml umesajte gustin, dobro ga razmutite i tu smesu sipati u vrelo mleko i stalno mesajte sa zicom Dodati umuceno jaje, so, secer i puter, i kuvati, stalno mesajuci, da vam ne zagori dok se ne zgusne, dodati vanilu.
Kore za pitu uiseci na 4 kocke. Pleh za mafine podmazite i stavite po dve kore u kalup, praveci lepe rupe unutra, i svaku koru premazati sa malo putera, ostaviti strane da vam vire da biste oblikovali korpice. Pecite ih u kalupu dok vam blago ne porumene, ohladite ih i mlak puding sipati u njih, odozgore stavite bobicasto voce, posuti prah secerom i…. sladite se.
Prijatno
Posluživanje
Ova poslastica vam posluziti za svedski sto, ali posto su korpice malo vece, servirati ih sa malom kasicicom.
Pogledaj po prodavnicama, mi ih ovde imamo u flasicama a imas i sipke vanile, ako ema ni jedno ni drugo stavi secer sa ukusom vanile, mislim da je kod vas burbon vanila, mozda sam pogresila naziv, ali stavi, ukus neces pokvariti.
29