Moj profil
Little-fish
12.3.2007.

Voćne košarice

60 minuta
25

Sa malo truda možete doći do fantastičnih vizualnih rezultata. Okus da i ne spominjem…

Sa malo truda možete doći do fantastičnih vizualnih rezultata. Okus da i ne spominjem…

Little-fish
12.3.2007.

Sastojci

TIJESTO
125 g margarina
2 poravnate žlice šećera
1 vanilin šećer
1 žlićica praška za pecivo
1 jaje
250 g oštrog brašna
NADJEV
4 velike jabuke (idared)
1 čepić ruma
1 žlica šećera
1/2 naribane korice limuna

Priprema

1.

Zamijesiti tijesto od svih navedenih sastojaka. Mora biti glatko i ne smije se lijepiti. Ostaviti ga u frižideru 20 minuta da se “odmori”.

2.

3, 5 jabuke naribati na krupni ribež pa ih izdinstati sa šećerom. Kad je gotovo pustiti da se malo ohladi te dodati 1/2 naribane limunove korice i rum (može i žlićica cimeta, ali ja ga osobno ne volim zato ga ne stavljam).

3.

Tijesto izvaditi iz frižidera i oblikovati ga u kalupu za muffine ili u malim kalupićima(12 komada). Obavezno nabockati tijesto sa vilicom da se nebi napuhalo. Ostaviti malo veću kuglicu za dekor. Dodati jabuke u košarice, a polovinu jabuke koja nam je ostala izrezati na fete pa posložiti po jednu na svaku košaricu. Od ostatka tijesta oblikovati trakice pa ih staviti kao dekor na svaku košaricu.

4.

Peći u zagrijanoj pećnici na 180°C 15-20 min.

5.

Kad su gotove malo pričekati da se ohlade, izvaditi ih iz kalupa te ih posuti šećerom u prahu.

Posluživanje

Poslužiti uz topli rooibos vanilija čaj!

  • Jabuke(2)
  • Deserti(2)
  • Prhko tijesto(2)
  • Brzo i ukusno(1)
  • Vocne-kosarice(1)
  • Prhko-tjesto(1)
  • Prigode(1)
  • Kolači(1)
  • Slatko(1)

2

nisam pravila, pročitala sam par puta, uvjerena sam da je dobro, okus jabuke, ruma , prhkost tijesta, dekorativno , sve su to razlozi da napravim, a i moj dalmoš ovakve stvari voli..

Jako dekorativno (a i ukusno), a opet dovoljno jednostavno! Bravo