Moj profil

Vocne mini tortice za Magi

60 minuta
27
Vocne mini tortice za Magi

Ovaj recept je nastao neocekivano i iznenada kao i dolazak moje drage prijateljice Magi , a napravila sam ga od onoga sto sam trenutno imala u kuci .

Jednostavan , nenametljiv , osvjezavajuci , socan i ukusan kao sto je i nase prijateljstvo .

Napravila sam dvije verzije vecu sa jagodama i mini tortice sa breskvama .

Zato draga Magi ovaj recept posvecujem tebi i nasem odanom i dugom prijateljstvu , koje kao i ovaj kolac na kraju ostavlja samo okus ugode i zelju za novim susretom .

Ovaj recept je nastao neocekivano i iznenada kao i dolazak moje drage prijateljice Magi , a napravila sam ga od onoga sto sam trenutno imala u kuci .

Jednostavan , nenametljiv , osvjezavajuci , socan i ukusan kao sto je i nase prijateljstvo .

Napravila sam dvije verzije vecu sa jagodama i mini tortice sa breskvama .

Zato draga Magi ovaj recept posvecujem tebi i nasem odanom i dugom prijateljstvu , koje kao i ovaj kolac na kraju ostavlja samo okus ugode i zelju za novim susretom .

Sastojci

za
Podloga
25 dkg keksa sa maslacem (cajni kolutici )
1 Naranca (korica)
Slasticarska krema
1/2 l mlijeka
15 dkg secera
3 zlice gustina
1 zlicica vanilije
1 limun (korica)
Vocni zele
1/2 kg voca po izboru (jagode , breskve , visnje ,itd.)
3 zlice secera
1 dcl soka od narance
2 zlice gustina
1 zlicica vanilije
Dekoracija
10 dkg svijezeg ribizla
10 dkg kristal secera

Priprema

1.

Kekse samljeti u multipraktiku , pa dodati otopljeni maslac i koricu od narance . Dobro promijesati .

2.

U kalup za tart usuti mrvice (1 vrhom puna jusna zlica ) i uz pomoc case ravnog dna pritisnuti mrvice uz rubove i po dnu kalupa .

3.

Zapeci u prethodno zagrijanoj pecnici na 180 stupnjeva oko 10 min. te ohladiti .

4.

U zdjeli zakuhati 2/3 mlijeka . Posebno izmijesati jaja,secer,gustin , vaniliju i ostatak mlijeka . Dobivenu smjesu usuti u vrelo mlijeko i skuhati kao puding . Ohladiti pa umijesati sok i koricu od limuna . Pjenasto izraditi maslac pa ga dodati hladnoj kremi . Izmutiti u finu i glatku masu .

5.

Dobivenu kremu ravnomjerno rasporediti - premazati preko ispecene i hladne podloge .

6.

Voce po izboru kratko prokuhati sa secerom i sokom od narance . Gustin izmijesati sa malo vode i dodati vocu , te kuhati dok se ne zgusne . Dodati vaniliju i pustiti da se ohladi .

7.

Hladno vocno zele premazati preko slasticarske kreme .

8.

Za dekoraciju, bjelanjak izmijesati tek toliko da se razbije pazeci da se ne stvori pjenica . Ribizl ili neko drugo voce umakati u bijelanjak, pa posuti secerom , te pustiti da se osusi nekoliko sati ili preko noci ,

9.

Ulupaj slatko vrhnje te mu dodaj secer i vaniliju po ukusu .

10.

Gotovi kolac ukrasiti sa slatkim vrhnjem i usecerenim ribizlom .

11.

Ovi sastojci su dovoljni za jedan veci ili 12 manjih kalupa .Manji su bili sa zeleom od bresaka .

Posluživanje

Najbolji nacin serviranja ovog deserta je uz kavu i drustvo dobrog prijatelja , te zelju da ovaj savrseni trenutak nema kraja .

  • Tortice(1)
  • Isprobati-prioritet(1)
  • Mini-tortice(1)
  • Tart(1)
  • Kosarice slatke(1)
  • Usecereni-ribizl(1)
  • Vocni-zele(1)
  • Slasticarska-krema(1)
  • Pite slatke(1)

7

slatkamalasr bas ti hvala sto si isprobala recept , izgleda super u ovim njeznim bojama i slike su odlicne , pozdrav👋

PRAVILA I SUPER JE UKUSNO ... 

JA SAM IMALA ANANAS A SLEDECI PUT SA MALINAMA PRAVIM ....😋😵

MOGU DA KAZEM SAMO ... BLAGO MEGI ...POZZ...👍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Trostruke tortice
odslatkoga

Trostruke tortice

Mini tortice sa šparogama i rikulom
TouchSun

Mini tortice sa šparogama i rikulom