Moj profil

Voćne Quark-Tortice

80

Jednostavno ukusne !

Jednostavno ukusne !

Sastojci

Za Tijesto
250 gr. Brašna
70 gr. Šećera
1 Vanilin šećer
1 Jaje
120 gr. nemasnog svježeg Sira (Quark)
5 žlica Mlijeka
5 žlica Ulja
1/2 paketića praška za pecivo
malko Soli
Za Fil
200 gr. kiselog Vrhnja
380 gr. nemasnog svježeg Sira (Quark)
100 gr. Šećera
2 Jaja
1 prašak za Puding sa okusom Vanilije
Sok i naribana kora od jednog Limuna
I još treba
Voća Malina ili Borovnica/Kupina/Ribizla/Kajsija/Trešanja

Priprema

1.

Kalupe za Muffine namazati sa margarinom i pobrašniti. Ugrijati peć na 180 C.

Sve sastojke za tijesto dobro zajedno izmiješati u glatko tijesto (tijesto je mekano i malko se ljepi).

Tijesto podijeliti na 18 komada iste veličine - svaki dio lagano razvaljati na pobrašnjenoj površini - pa sa njima obložiti kalupe za mafine.

2.

Sada sve sastojke za fil dobro sa mikserom izraditi. 

Tu izmiješanu masu podijeliti u pripremljene kalupe sa tijestom. Punite od prilike do 2/3 od kalupa, da vam ne precuri dok se peče.

Voće podijeliti sada po filu i staviti tortice da se peku od prilike 15-20 min.

  • Tortice(2)
  • Vocne-tortice(2)
  • Quark(2)
  • Korpice(2)
  • Kupine(1)
  • Mali-kalupici(1)
  • Muffins-slatki(1)
  • Mafin-ovosni-korpici(1)
  • Probaj-vidi(1)

13

pravila sam vec par puta, odlicne su

😉 hvala vam puno !

super

Ovako je ispalo drugima