Moj profil

Voćni hleb (Gyümölcskenyér)

60 minuta
58
Voćni hleb (Gyümölcskenyér)

Naziv recepta mi nije baš najsrećnije rešenje, nisam zadovoljna, ako neko ima bolju ideju... Držala sam se bukvalnog prevoda. Dupla mera je najmanja količina ovog kolača koja je prihvatljiva za nas. Naravno ne smažemo sve odjednom, ali ovo je od onih kolača što su svaki dan sve bolji i bolji. Recept sam dobila od drage prijateljice Judite kod koje smo prvi put i probali. 

Naziv recepta mi nije baš najsrećnije rešenje, nisam zadovoljna, ako neko ima bolju ideju... Držala sam se bukvalnog prevoda. Dupla mera je najmanja količina ovog kolača koja je prihvatljiva za nas. Naravno ne smažemo sve odjednom, ali ovo je od onih kolača što su svaki dan sve bolji i bolji. Recept sam dobila od drage prijateljice Judite kod koje smo prvi put i probali. 

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
3kom jaja, ako su sitna 4
250g brašna
1 kesica suvog kvasca
1/2 kašikice mešavine začina za medenjake ( ili malo cimeta, đumbira, i toga sl)
suve šljive, suve kajsije, suva brusnica, suve smokve, suvo gržđe, orasi, bademi, lešnici...
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Umutimo jaja sa šećerom, dodamo otopljeni margarin, brašno, začine i suvi kvasac. U mikseru sve to pomešamo.

2.

Po želji iseckamo suvo i koštunjavo voće. Bilo koju kombinaciju da napravite, verujte sve je ukusno. Količina seckanog voća. Dve pune šake. A i to zavisi od ukusa. (Može se i čokolada usitnjena kockice dodati ili kandirano voće). Dodamo u testo i pomešamo.

3.

Stavimo papir u kalup za hleb dimenzija 31x11cm, u teflonski ili silikonski može i bez peki papira. Sipamo testo i pečemo 60min na 150C.

Posluživanje

Kada se kolač ohladi treba ga posuti šećerom u prahu, ja to izbegavam, kao manje šećera:))))

  • Voćni kruh(1)
  • Slatki kruh(1)
  • Kuglof-5(1)
  • Slatki-kruh-sa-suhim-vocem(1)
  • Božić(1)
  • Sweet-bread(1)
  • Voćni kolači(1)

10

👍

irenalana ne nije potrebno da naraste, nekako raste usput dok se peče pošto je dosta niska temperatura

sanfior mislim da zelenkasti odsjaj ima polovica lešnika (ovog puta sam stavila: brusnicu, suve šljive, gržđice, suve kajsije orahe i lešnike)  

andela961 nemaš pojma kako mi je drago 👏

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Vocni hleb
biljanas

Vocni hleb

Voćni kruh
TouchSun

Voćni kruh