Moj profil

* Voćni kolač - sutlijaš *

35
* Voćni kolač - sutlijaš *

Sutlijaš svi poznajemo, velika većina ga i obožava, kao i moji ukućani. Sa nekim malim dodatcima može da nastae fin, ukusan i osvježavajuć kolač ...

Sutlijaš svi poznajemo, velika većina ga i obožava, kao i moji ukućani. Sa nekim malim dodatcima može da nastae fin, ukusan i osvježavajuć kolač ...

Sastojci

200g riže
1 žlička naribane kore limuna
300g sezonsko voće ili voće po želji
piškoti za podlogu

Priprema

1.

Rižu stavimo u lonac , prelijemo sa malo mlijeka i kuhamo na niskoj temperaturi. Više puta promješamo, da se nam riža ne zalijepi za lonac i prilivamo mlijeko u par navrata. Posle 15-20 minuta, kada je riža kuhana, dodamo žumance , koje smo pjenasto umješali sa šećerom i naribanom koricom limuna i kuhamo još 2-3 minute. Dodamo želatinu, koju smo predhodno namoćilo sa 5 žlica vode da nabubri. Dobro promješamo, da se želatina otopi. Umaknemo sa štednjaka i pokrijemo, da se ne napravi korica.

 Ostavimo da se ohladi.

2.

Svježe voče operemo, očistimo i narežemo na manje kockice. Ako koristimo bobičasto voće, ostavimo cijelo. 

3.

Šlag za vrhnje pjenasto umješamo  i dodamo ga u mlijeko sa rižom. Dodamo još voće i nježno promješamo.

Smjesu izlijemo u kalup 34x11, kojeg smo obložili providnom folijom. Po vrhu poredamo piškote, zatvorimo folijom i damo u hladilnik, da se smjesa ohladi i stvrdne.

4.

Dobro ohlađeno  okrenemo na tacnu, da su piškoti ispod, narežemo na deblje fetice i poslužimo.

Posluživanje

Uživajte !

  • Sutlijac(2)
  • Sutlijas(1)
  • Probati(1)
  • Kolači sa voćem(1)
  • Vocni(1)
  • Vočni kolač(1)
  • Oriz(1)
  • Nepeceno-blago(1)
  • Kolaci-koji-se-ne-peku(1)

19

Divna poslastica, hvala na receptu!

Prefina poslastica , lijepo smo se počastili za tvoj ročkaš draga ....još jednom svako dobro ti želim <3

Evo ovo sam izabrala za proslavu tvog ročkasa! Jako, jako fino...moj je sa mangom i malinama😋Hvala za ideju👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

clafoutis (klafuti) od trešnje
loran

clafoutis (klafuti) od trešnje