Recept mamine kolegice s posla koji se povlači doma već godinama na papirićima, a jedan nam je od najdražih, pa zašto ga ne trajno zabilježiti!
Recept mamine kolegice s posla koji se povlači doma već godinama na papirićima, a jedan nam je od najdražih, pa zašto ga ne trajno zabilježiti!
Sastojci
Priprema
PODLOGA:
Samljeti 30 kom keksa i promiješati s rastopljenim margarinom. - Prstima oblikovati jednoličnu smjesu i utapkati je u tepsiju u oblik kore.
KREMA:
Voće se ocijedi i nasjecka na komadiće.
Tučeno vrhnje se izmiksa kao šlag.
Svježi sir se istuče sa 150g šećera, sokom od limuna i vanilin šećerom.
Želatina (ja ju izbjegavam):
6 listića staviti u hladnu nogu da omekšaju par minuta, a onda 'rastopiti' na vatri s malo vode. Pomješati sa par žlica sira i onda ubaciti u ostatak smjese.
U smjesu od sira dodati utučeno vrhnje i voće, izmješati dobro i staviti preko 'kore' u tepsiji.
Pustiti u hladnjaku da se ohladi.
Posluživanje
Sačekati da se ohladi pa uživati! :)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara