Moj profil

Voćni sladoled

63
Voćni sladoled

Recept sam dobila davnih 80-tih godina od gospođe koja je radila u Lavčeviću. Jednom smo slučajno bile u istom društvu i tad mi je dala ovaj recept. Možda se gospođa prepozna.

Recept sam dobila davnih 80-tih godina od gospođe koja je radila u Lavčeviću. Jednom smo slučajno bile u istom društvu i tad mi je dala ovaj recept. Možda se gospođa prepozna.

Sastojci

200 g voća
150-200 g šećera (ja stavim 150g)
1 kiselo vrhnje sa 12%mm
1 šlag pjena Podravka (ja sam stavila sa okusom vrhnja i vanilije)
125 ml mlijeka za umutiti šlag (ili kako vam piše na vrećici)
voće:
samo banane, breskve, jabuke, jagode, kruške, cate (žuta dinja)...
ili kombinacija voća npr.banane+breskve...

Priprema

1.

Ako pravite sladoled u kojem će voće biti izmiksano u pire, onda sve sastojke, osim šlag pjene, stavite u multipraktik i dobro izmiksajte. Na kraju dodajte šlag pjenu tučenu sa mlijekom po uputi na vrećici, ne prečvrsto i miksajte najmanjom brzinom dok se sastojci ne sjedine.

Stavite u plastičnu posudu sa poklopcem i zamrznite. Prije nego se smjesa potpuno ne smrzne, par puta je promiješajte.

2.

Ako želite sladoled sa komadićima voća, onda u multipraktik stavite šećer, vanilin šećer i kiselo vrhnje i izmiksajte. Smjesa će narasti i postati pjenasta. Dodajte tučeni šlag i dobro izjednačite smjesu. Na kraju dodajte narezano voće i limunov sok i miksajte do željene veličine komadića voća.

3.

Napomena: Umjesto limunovog soka i običnog vanilin šećera, možete staviti samo vanilin šećer sa okusom limuna.

Voće možete staviti bilo koje.

I najbitnije, sladoled se lijepo vadi iz posude odmah po vađenju iz zamrzivača.

4.

Sladoled od cate

5.

Sladoled od breskve

6.

Sladoled od breskve i banane

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima