Moj profil

Voćni tart sa mentom i bademima

9

Divan ukus voća i začina,to je dovoljno reći!

Divan ukus voća i začina,to je dovoljno reći!

Sastojci

Testo
170gr maslaca
50 gr mlevenih pečenih badema
300gr brašna
1.ravna kaf. kaš. praška za pecivo
1.ravna kaf. kaš. prah-šećera
Nadev
2 velike nakisele jabuke ( oko 500gr)
50gr seckanih pečenih badema
2.kašike šećera
sok 1/2 limuna
limunova korica,sitno strugana
1.kesica pudinga sa ukusom slatke pavlake
nekoliko listića sveže mente,seckanih
malo klinčića i muskatnog oraščeta u prahu
prah-šećer za posipanje

Priprema

1.

Pomešajte brašno,prašak,prah šećer i mlevene bademe,pa natrljajte maslacom,te zamesite ledenom vodom.

2.

Podelite testo na dva dela i razvucite dve kore na peki papiru. Jednu stavite u tepsiju ( br. 28),malo podignite ivice i stavite nadev,preklopite drugom korom i pecite na 200 C oko 20 minuta.

Pečeno pospite šećerom u prahu.

3.

Očišćene jabuke nasecite na male trougliće,takodje i breskve. Pospite limunovim sokom i blago promešajte. Potom nastružite koricu,dodajte začine,šećer,seckane bademe,mentu i puding pa ponovo promešajte i izručite preko podloge od testa.

4.

Drugom korom,koju ste tanko razvukli na peki-papiru,prekrijte tart,kao kad stavljate poklopac:prevrnite nad tepsijom i potom pažljivo skinite papir.

Posluživanje

Jedva smo dočekali da se ohladi! ;)

  • Tart(2)
  • Ukusno-i-fino(1)
  • Kolaci-bez-jaja(1)
  • Voće(1)
  • Menta(1)

6

Ih,k'o da nismo znali! 😁

Bože, što sam pametna!!! 😃

Ne kuva se,dobro si shvatila. 😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)