Moj profil

Voćni užitak s kardamomom

30 minuta
28
Voćni užitak s kardamomom

Voće u marinadi od narančina soka, kardamoma i vanilije poslužuje se sa sladoledom i preljevom od čokolade, kave i slatkog vrhnja. Pravi primjer comfort fooda.

Voće u marinadi od narančina soka, kardamoma i vanilije poslužuje se sa sladoledom i preljevom od čokolade, kave i slatkog vrhnja. Pravi primjer comfort fooda.

Sastojci

800 g narezanog voća (mango, banane, kivi, papaja)
150-200 ml soka svježe naranče
½ žličice kardamoma u prahu
Za čokoladni preljev
250-300 ml slatkog vrhnja
½ žličice kardamoma u prahu
2 žličice instant kave
Za posluživanje
300 g sladoleda
2-3 žlice popečenih grubo mljevenih badema

Priprema

1.

Oguljeno voće narežite na ploške ili kocke i stavite u dublju zdjelu.

2.

Iscijeđeni sok svježe naranče pomiješajte s kardamomom u prahu, naribanom koricom naranče i vanilin šećerom.

3.

Mješavinu zakipite, ohladite, procijedite, a zatim je prelijte preko pripremljenog voća. Ovako pripremljeno voće ohladite.

4.

Slatko vrhnje pomiješajte s kardamomom u prahu, instant kavom i zakipite. Vrhnje maknite s vatre, ostavite ga stajati 2-3 minute, a zatim umiješajte natrganu čokoladu i sve dobro izmiješajte.

5.

U zdjelu za posluživanje stavite veću kuglu sladoleda, ohlađeno voće, prelijte toplim preljevom od čokolade i pospite grubo mljevenim bademima.

Posluživanje

Poslužite odmah.

Savjet

Po želji, u voćnu salatu možete umiješati 3 – 4 žlice bijelog vina.

  • Kardamom(3)
  • Sladoled(2)
  • Vocni-uzitak(2)
  • Cool-isprobano(1)
  • Probati(1)
  • Vočni kolač(1)
  • Kivi(1)
  • Instant-kava(1)
  • Cool-by-cool(1)

5

Prelijepa kombinacija.

jako mi se svidja

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Najbolji mamin slajo
LuLi

Najbolji mamin slajo