Moj profil

Voćno-kremasta lady

24
Voćno-kremasta lady

Inspiracija : naravno, predivna džemi lady. "Obukla" sam je u prozračno-kremasto-voćnu obleku sa crvenim detaljićem na vrhu . Prava uživancija !!! Hvala dragoj Darwini za lady-cu !!!!!!!!!!!!!

Inspiracija : naravno, predivna džemi lady. "Obukla" sam je u prozračno-kremasto-voćnu obleku sa crvenim detaljićem na vrhu . Prava uživancija !!! Hvala dragoj Darwini za lady-cu !!!!!!!!!!!!!

Sastojci

Džemi lady (radila sam sa duplom količinom)
250 ml ulja
200 g šećera
2 žličice soda bikarbone
1 žličica praška za pecivo
2 žličice arome vanilije
90 g kakaa
400 ml jogurta
80 ml mlijeka
oko 200 g kiselkastog džema
obleka
330 g piosnog svježeg sira
sok 1/2 limuna
1 limenka ananasa (ili voća po želji)
6 listova želatine
nekoliko jagoda za ukras

Priprema

1.

Biskvit (džemi lady) napravite po već svima nama dobro poznatom postupku, vrlo brzo (hehehhe) . Pomiješajte ulje i šećere, dodajte džem i aromu vanilije, pa lagano umiješajte brašnaste sastojke koje ste prosijali (oštro i glatko brašno, sodabikarbona, prašak za pecivo i kakao). Na kraju dodajte mlijeko i jogurt. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C oko 40 minuta. Pečenu lady ohladite.

2.

Za obleku (kremu) glatko pomiješajte sir sa šećerom u prahu i limunovim sokom. U hladnu vodu namočite želatinu. Od sl. vrhnja istucite čvrsti šlag. Dobro ocijeđenu želatinu otopite u malo vruće vode pa zajedno sa ananasom (voćem) i kremom od sira primiješajte šlagu. Tim nadjevom obucite lady, a površinu kreme lijepo poravnajte. Ukrasite jagodicama bobicama ili po želji. Ostavite u hladnjaku nekoliko sati da se malo stegne i sve sljubi i nakon toga možete uživati u rajskom okusu !!

  • Kolači(1)
  • Fruity(1)
  • Cheese(1)

6

joj, vidi mene tupice…tek sad vidjeh tvoje slike koje me dovele do ovog sjajnog recepta…divno si ti to uskladila i upotpunila Džemiku, izgleda nevjerojatno lipo. Velika mi čast i zadovoljstvo!!! hvala, dragolino :) isprobat ću je :)))

Hvala vam, drage moje !

Divno ti je ispala!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

clafoutis (klafuti) od trešnje
loran

clafoutis (klafuti) od trešnje

Recepti koji koriste slične sastojke

Monti desert
Grisha

Monti desert