Inspiracija : naravno, predivna džemi lady. "Obukla" sam je u prozračno-kremasto-voćnu obleku sa crvenim detaljićem na vrhu . Prava uživancija !!! Hvala dragoj Darwini za lady-cu !!!!!!!!!!!!!
Inspiracija : naravno, predivna džemi lady. "Obukla" sam je u prozračno-kremasto-voćnu obleku sa crvenim detaljićem na vrhu . Prava uživancija !!! Hvala dragoj Darwini za lady-cu !!!!!!!!!!!!!
Sastojci
Priprema
Biskvit (džemi lady) napravite po već svima nama dobro poznatom postupku, vrlo brzo (hehehhe) . Pomiješajte ulje i šećere, dodajte džem i aromu vanilije, pa lagano umiješajte brašnaste sastojke koje ste prosijali (oštro i glatko brašno, sodabikarbona, prašak za pecivo i kakao). Na kraju dodajte mlijeko i jogurt. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C oko 40 minuta. Pečenu lady ohladite.
Za obleku (kremu) glatko pomiješajte sir sa šećerom u prahu i limunovim sokom. U hladnu vodu namočite želatinu. Od sl. vrhnja istucite čvrsti šlag. Dobro ocijeđenu želatinu otopite u malo vruće vode pa zajedno sa ananasom (voćem) i kremom od sira primiješajte šlagu. Tim nadjevom obucite lady, a površinu kreme lijepo poravnajte. Ukrasite jagodicama bobicama ili po želji. Ostavite u hladnjaku nekoliko sati da se malo stegne i sve sljubi i nakon toga možete uživati u rajskom okusu !!
Kako je tebi ispao recept?
6