Moj profil
denes
29.9.2012.

VRANJANSKA PITA

21

Žuta, sočna, topi se u ustima....

Žuta, sočna, topi se u ustima....

denes
29.9.2012.

Sastojci

500 g. kupovnih gotovih kora za pitu
FIL: 4 jajeta
1 čaša (od jogurta) šećera
2 čaše kiselog mleka
1 čaša (od jogurta) ulja
1 prašak za pecivo
sok: 500-700g. šećera
vode da ogrezne preko šećera

Priprema

1.

U podmazanom plehu složiti dve kore za pitu sipati fil svuda po kori, tako slagati do 1/2 od 500 g. kora na prvu polovinu naslaganih kora posuti mlevene orahe može i malo lešnika mlevenih. Dalje slagati kore, fil, kore, fil, dok se ne utroši sav fil i kore. Poslednju koru preliti filom, pitu iseči na željene parčiće. Staviti da se peče na 250 C. Kada je pita pečena preliti je vruću sa vrućim ušpinovanim šećerom.

2.

FIL: Umutiti 4 cela jajta sa 1 čašom šećera, tome dodati ulje, kiselo mleko i na kraju prašak za pecivo.

  • Slatke pite(1)
  • Pita-kore(1)

4

Ja sam vranjanska snajka evo 20 godina i nikada u zivotu cula nisam za ovu pitu..... Samsa, propec....e to je vranjsko iliti vranjansko.....

ovo je jako fino. ja probala.

ne nema odprilike, više manje koliko ko voli 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)