Moj profil

Vratina sa žara i farfalle s kupusom

60 minuta
10
Vratina sa žara i farfalle s kupusom

Pečenu vratinu pripremljenu u marinadi od piva poslužite uz kuhanu tjesteninu pirjanu sa svježim kupusom i uživajte u lagano slatkom prilogu.

Pečenu vratinu pripremljenu u marinadi od piva poslužite uz kuhanu tjesteninu pirjanu sa svježim kupusom i uživajte u lagano slatkom prilogu.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
800 g vratine
2 žlice ulja
Za prilog
200 g farfalle
pola čajne žličice šećera
1 luk srednje veličine
2 žlice ulja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Vratinu prelijte Vegeta marinadom s pivom i ostavite 30 minuta da se marinira. Za bolji okus možete marinirati i dulje. Vratinu pecite na zagrijanom roštilju 10-12 minuta sa svake strane.

2.

Za prilog sitno nasjeckajte luk i na malo ulja u tavici pirjajte dok ne omekša. Zatim dodajte šećer i svježi kupus i sve zajedno na laganoj vatri pirjajte još 10 minuta.

3.

Za to vrijeme tjesteninu kuhajte u posoljenoj vodi barem 2-3 minute kraće nego što piše u uputama na vrećici. U kupus zatim dodajte 100 ml vode i pustite neka voda ispari, a kupus se do kraja propirja.

4.

Na kraju u kupus dodajte tjesteninu, dobro promiješajte i začinite.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.