Moj profil

Vrganjova juha s hajdinom kašom

14
Vrganjova juha s hajdinom kašom
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 manja glavica luka
100 g domaćih kobasica
2 češnja češnjaka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Luk i svježu papriku sitno narežite i pirjajte.

2.

Kad je napola pirjano, dodajte narezane vrganje i kobasice narezane na ploške, zalijte hladnom vodom i pustite da se sve zajedno lagano kuha.

3.

Hajdinu kašu posebno skuhajte i dodajte juhi.

4.

Dodajte sol, mljevenu papriku, feferone, češnjak i još malo prokuhajte.

5.

Na kraju dodajte sjeckanog peršina, maknite s vatre i umiješajte kiselo vrhnje.

  • Vrganji(1)
  • Hajdina-kasa(1)
  • Juha-bistra(1)
  • Juhe ............(1)
  • Juha(1)
  • Slow food(1)

2

Evo i mog primjerka juhe i mogu reći da su mi sastojci fantastični , osim što tog trenutka nisam imala heljdine kaše , pa sam stavila malu sitnu točkastu tjesteninu. Ostalo sam napisala ispod svoje slike. Hvala na super receptu :)

Baš ju želim isprobati , jako su mi dobri sastojci !

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kašena juha s vrganjima
zsedlanic1

Kašena juha s vrganjima