Na traženje naše Bedekowoman, dala sam na forumu recept za ove knedle. Pošto ne volim stavljati recept bez da emam sliku i da sam ga nedavno napravila, to sam se danas dala u izradu tih knedlica, zaključak moje djece je bio: to je to! Uvidjevši koliko ih djeca vole, i to u nekoliko zagrebačkih vrtića u kojima sam radila, pobrinula sam se da dobijem recept od kuharica, te divne drage žene, uvijek daju svoje recepte, uz veoma iscrpno objašnjenje.
Na traženje naše Bedekowoman, dala sam na forumu recept za ove knedle. Pošto ne volim stavljati recept bez da emam sliku i da sam ga nedavno napravila, to sam se danas dala u izradu tih knedlica, zaključak moje djece je bio: to je to! Uvidjevši koliko ih djeca vole, i to u nekoliko zagrebačkih vrtića u kojima sam radila, pobrinula sam se da dobijem recept od kuharica, te divne drage žene, uvijek daju svoje recepte, uz veoma iscrpno objašnjenje.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sastojci
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Priprema
Usitniti sir, miješati mast sa jajima, dodati sir i krupicu, posoliti.
Dobro izmiješano ostaviti da nabubri krupica, što dulje stoji, to bolje.
Pristaviti vodu, osoliti je i u ključaloj vodi kuhati kuglice, koje oblikujete rukama umočenima u brašno, kuhati od 12-15 minuta.
Prepržiti na masnoći mrvice, politi po kuhanim knedlama i pošećeriti.
Posluživanje
Djeca vole ove knedle samo posute šećerom, ne vole prepržene mrvice, ponekad kad dobiju mljevene orahe, neka djeca vole i njih posuti po ovim knedlicama. Moja djeca miješaju na njima šećer i kakao.
:(Još nema komentara