Moj profil
lo-la
20.1.2012.

VULKAN

1 minuta
3

Ovo jelo je i po okusu i po izgledu  VULKAN .....:)

Ovo jelo je i po okusu i po izgledu  VULKAN .....:)

lo-la
20.1.2012.

Sastojci

za
1 KG krompira
2 pakovanje sirnog namaza od vrganja i dimljene šunke VINDIJA
sol i malo naribanog muškatnog orašcica
1/2 dcl toplog mlijeka po potrebi
60 dkg junetine ili nekog drugog mesa
1 žlicu karija
oko 1/2 l. vode toliko da pokrije meso
1 kom cili papricice
sol i papar po izboru
2 v.žlice gustine
1 mrkva

Priprema

1.

krompir oguliti i skuhati ocjediti,

dodati sirni namaz sol i muškat dobro ga izradite  ako je potebno dodajte malo mlijeka

2.

meso izrezati na kockice a mrkvu na kolute

3.

na ulju prvo propržiti mrkvu zatim dodati meso i nastaviti prženje još 10 min

zatim dodati žlicicu karija ako volite pikantniji okus dodajte još. Podliti vodom i kuhati još 15 min zati zgusnuti gistinom da dobijete lijep umak i još dodati malo cilija kuhati još par minuta

4.

cili narezati na rezance i ocistiti od sjemenki

Posluživanje

servirati kao na fotografiji ili po vašoj želji i gore posuti cilijem služiti s zelenom salatom

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)