Dok ne stigne groždje, umesto njega u Waldorf salati može gostovati i drugo voće, npr. zrele, sočne šljive. Spoj ukusa je odličan!
Dok ne stigne groždje, umesto njega u Waldorf salati može gostovati i drugo voće, npr. zrele, sočne šljive. Spoj ukusa je odličan!
Sastojci
Priprema
Majonez razmutiti sa jogurtom pa ostaviti sa strane.
Celer oguliti, iseckati na tanke trake (žilijen), staviti u veću posudu u kojoj će se salata mešati. Šljive prepoloviti, izvaditi koščice, iseckati na 4-5 delova, dodati u sud. Orahe iseckati ili izlomiti, dodati, ali ostaviti manji deo za posipanje. Jabuke oguliti, iseći na manje kocke. Jabuke se poslednje pripremaju da ne bi pocrnele. Sve lagano izmešati.
Preliti mešavinom majoneza i jogurta i opet lagano izmešati da se sve presvuče belim sosom. Salatu servirati ohladjenu, posutu orasima i vlašcem.
3