Moj profil

Whiskey in the jar

45 minuta
10
Whiskey in the jar

Nije pjesma Thin Lizzy-ija, već neuobičajeno prezentirani cupcakes s dodatkom finog alkohola u kremi.

Nije pjesma Thin Lizzy-ija, već neuobičajeno prezentirani cupcakes s dodatkom finog alkohola u kremi.

Sastojci

85g tamne čokolade s najmanje 60% kakaa
2 dcl vruće instant kave
1/2 žličice soli
1/2 žličice sode bikarbone
6 žlica ulja
2 žličice bijelog octa
1 žličica ekstrakta vanilije
krema
100g maslaca
3 žlice whiskey-a

Priprema

1.

Zagrijati pećnicu na 175 stupnjeva. Staviti u zdjelu čokoladu i kakao te preliti vrućom kavom. Promiješati da se rastopi. Ohladiti. Pomiješati u drugoj posudi brašno, sodu, sol i šećer. Uliti i umiješati ulje, jaja, ocat i vaniliju u čokoladnu smjesu te dodati smjesu s brašnom. Uliti u košarice i peći 17-19 min.

2.

Na laganoj vatri kuhati vrhnje s brašnom dok se ne zgusne. Maslac utući sa šećerom dok smjesa ne posvijetli, dodati mlaku smjesu s vrhnjem, whiskey, šećer u prahu i miksati najmanje 5 min.

Posluživanje

Prerezati svaki cupcake po sredini visine i slagati u staklenku pola cupcake-a pa kremu, drugu polovicu cupcakea i na vrh kremu.

  • Always(1)
  • Desert(1)
  • Cupcakes(1)
  • Choxa(1)

2

😵🍻😋

Puno bolje od pjesme! 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Sjajni cokoladni zele za preljevanje torti i kolaca
evoimene

Sjajni cokoladni zele za preljevanje torti i kolaca