Moj profil

White Cherry

45 minuta
64
White Cherry

Brza i neodoljiva slastica za iznenadne goste...

Brza i neodoljiva slastica za iznenadne goste...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
PODLOGA
200 g keksa sa kakaom
100 g maslaca
1 žlica ruma
KREMA I.
1 kom Puding vanilija Dolcela
3 dl mlijeka
3 žlice šećera
KREMA II.
450 g višanja (smrznute)
3,5 dl tekućine (sok koji su pustile višnje nakon odmrzavanja, a za ostatak dodati vode)
4 žlice šećera
I JOŠ
listići svježe mente
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Pripremite sastojke za podlogu, na način da stavite kekse s kakaom u vrećicu, prekrijete kuhinjskom krpom i batom za meso udarite više puta tako da dobijete sitne komadiće, ali ne da su mljeveni. Ovdje nije cilj dobiti podlogu koja je zbijena, već rahla. 

2.

Usitnjene kekse prebacite u posudu. U malom lončiću otopite maslac, prelijete ga preko usitnjenih keksa, dodajte jednu jušnu žlicu ruma i dobro promiješajte. Ostavite sa strane dok pripremate kreme.

3.

Dolcela puding od vanilije pomiješajte sa 3 žlice šećera, dodajte 0,5 dl mlijeka i dobro promiješajte. U lonac stavite preostalih 2,5 dl mlijeka, a kad zakuha umiješajte puding sa šećerom. Miješajte, a kad je puding gotov sklonite lonac sa vatre i ostavite da se ohladi.

4.

Za drugu kremu uzmite višnje koje ste izvadili iz zamrzivača 1-2 sata ranije kako bi se odmrznule i kako bi pustile sok. Višnje procijedite kroz cjedilo, stisnite ih i stavite sa strane. Izmjerite koliko ste soka od višanja dobili i po potrebi dodajte vode kako biste dobili 3,5 dl tekućine. Dolcela gustin pomiješajte sa šećerom, dodajte 0,5 dl soka od višanja i promiješajte da ne ostanu grudice. Preostalih 3 dl soka stavite na vatru, a kad zakuha umiješajte smjesu od gustina. Kad se krema zgusne, maknite sa vatre i umiješajte odmah u vruće višnje. Ostavite sa strane da se ohladi.

5.

Kad su se obje kreme ohladile, istucite Dolcela vrhnje za šlag te ga zajedno sa mascarpone sirom umiješajte u puding od vanilije. Kremu dobro izradite mikserom.

6.

Pripremite staklene čaše/zdjelice (8-10 kom) i slažite redom: podloga od keksa – krema od mascarpone sira, pudinga i šlaga – krema od višanja – krema od mascarpone sira, pudinga i šlaga. 

7.

Na kraju ukrasite keksom, listićima svježe mente ili prema vlastitoj želji.

  • Desert(3)
  • Desert-u-casi(2)
  • Cheesecake(1)
  • Mascarpone(1)
  • Puding-vanilija(1)
  • Kolaci-mascarpone(1)
  • Kolaci-kremi(1)
  • Nepečeni kolači(1)
  • Cakic-is(1)

12

Hvala ti od srca draga Sanela, prezentacija je za čistu desetku, a čestitka me ostavlja bez riječi...hvala ti na predivnom buketu i jako mi je drago da ste uživali u ovom desertiću!😍🤗

evo me draga, pravila sa visnjama iz kompota, secer sam smanjila i odlicno je bilo, ostalo sve po rcp, veliki uzitak smo imali, hvala ti ❤️

Hvala ti draga Sanela.😍 Može svakako! Ja bih onda samo smanjila šećer jer je kompot sladak. Obzirom da imamo domaće višnje, redovno ih spremamo u paketiće, pa u zamrzivač...baš dobro dođu tijekom cijele godine!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pumpkin cheesecake
marik

Pumpkin cheesecake