jedna poslastica za ljubitelje bijele čokolade ;)))
Sastojci
Priprema
jaja , šećer i vanil šećer pijenasto izraditi i dodati vrhnje i limunovu koricu. U brašno umiješamo prašak za pecivo i umasiramo u njega margarin.Jaje koje smo izradili dodamo u brašno i umijesimo tijesto. Razvućemo tijesto otprilike na debljini 0.5 cm i izrezujemo kalupom na krugove (3-5cm). Stavimo ih peći i pazimo da ne porumene....
jaja izradimo sa šećerom i vanil šećerom , zatim stavimo na paru da se polagano kuha da se zgusne samo moramo paziti da nam , kada je krema gotova u još vruću umiješamo bijelu čokoladu. Margarin izradimo pjenasto s šećerom u prahu te ga umiješamo u rashlađenu kremu.Kolutiće premažemo s rumom ili likerom od bijele čokolade da malo omekšaju, vrećicom za ukrašavanje filamo kolutiće te ih lijepimo po dva zajedno ...
ćokoladu rastopimo na jako laganoj vatri , kada se rastopi u nju umiješamo ulje te u nju umoćimo jednu stranu keksica. Za dekoraciju možete ih ispisati tamnom čokoladom
Posluživanje
ostavimo ih na hladnom mjestu preko noći da se krema stisne i da malo omekšaju kore a sljedeći dan navalite .....
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara