Moj profil

Wizard´s hats

51
Wizard´s hats

Prefine, hrskave, carobnjakove kapice :-) Osvajaju…jos jedna od inspiracija za Halloween! Kada budete rezbarili bundeve, ostatke mozete iskoristiti za ove "kapice".

Prefine, hrskave, carobnjakove kapice :-) Osvajaju…jos jedna od inspiracija za Halloween! Kada budete rezbarili bundeve, ostatke mozete iskoristiti za ove "kapice".

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

250 gr bundeve
1 zlica ulja
1 manji crni luk
2 zlice pirea od rajcice
50 gr sira cheddar
2 zlice pecenih sjemenki bundeve
prstohvat muskatnog orascica, papar
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Na ulju prodinstati seckani crni luk pa dodati bundevu i pire od rajcice, te zaciniti muskatnim orascicem, paprom i solju

2.

Dodati povrtni temeljac, pa dovesti do kljucanja, a zatim smanjiti temperaturu pa kuvati nekih 10 minuta (bundeva bi trebalo biti mekana i gotovo sva tecnost bi trebala da ispari) Ostaviti da se hladi

3.

Pecnicu zagrejati na 180ºC. Lisnato tijesto razvuci i iseci 8 (moze i vise) komada u obliku dijamanta/romba oko 10 cm siroka i 15 cm duga

4.

Svaki komad tijesta premazati ulupanim jajetom.

5.

Naribati sir pa da dodati ohladjenoj bundevi. Zatim stavljati fil od bundeve na gornji deo romba. A donji deo preklopiti preko gornjeg pa prstima zatvarati rubove, tako da se na kraju dobiju trokuti. Povrsinu premazati jajetom pa posipati pecenim bundevinim sjemenkama

6.

Ostaviti 30 min ( a moze i preko noci, prekriven celofanskom folijom), peci 20-25 min dok se ne nadignu i porumene

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)