Moj profil

ZA SVAKU PRILIKU

25 minuta
45
ZA SVAKU PRILIKU

Koliko puta neznamo što uraditi za ručak ili veleru, a zaboravljamo na vrlo jeftine ručkove ili večere sa palentom (purom, žgancima). Jedan od najednostavnijih je načiniti palentu sa špekom i možda još nekim dodacima.

Koliko puta neznamo što uraditi za ručak ili veleru, a zaboravljamo na vrlo jeftine ručkove ili večere sa palentom (purom, žgancima). Jedan od najednostavnijih je načiniti palentu sa špekom i možda još nekim dodacima.

Sastojci

za
Dkg. 25 Pancete ili dimljene slanine (špeka)
Dcl. 0,5 Mlijeka (plus voda)
Dkg. 6-7 Putra
Žlica 1 Soli

Priprema

1.

Skuhati palentu s time da tekućinu koristite pola vode pola mlijeka, u koju dodajete malo soli i  putra. Skuhanu palentu stavite u zdjelu i ohladite,te je kasnije narežete na kockice. Zatim narežite na sitne kockice pancetu ili dimljeni špek,propržite ga da postane hruskav, te u njega ubacite palentu, promješajte i popržite da se i palenta malo zapeče. Istresite na topli tanjur i poslužite

Posluživanje

Ovo je najjednostavnije, a možete sad dodati naribanog parmezana, vrhnja, ustvari sad dalje sve ovisi o vašoj mašti. Možete to pomješati sa prženim jetricama ili šapinjonima sa paprikom, dakle širok izbor jela po vašem ukusu.

  • Palenta(4)
  • Za svaki dan(1)
  • Brzo i jednostavno(1)
  • Slanina(1)
  • Mnjam-mnjam(1)
  • Vecera(1)

14

Pa to bar nije problem, za tri minute je kuhana, dakler vodu na šparhet i nema ćekanja, jer glad je najveći neprijatelj, treba je ubiti !

Pozdrav dida Pinac 😘❤️

Pored špeka, na mast dodam malo sjeckanog luka, razmrvim ostatke palente, potresem vegetom i dodam jaje, sve zapečem i promiješam .... uz zelenu salatu ... gladna sam, ali nema kući više palente ...

Pravila za ručak, jako nam se dopalo, jeli smo uz kiselo mleko. Meni je možda malo suvlje ispalo nego Vama, verovatno sam trebala više putera staviti. Sve u svemu, ovo ću često praviti, zahvaljujem na ideji, a evo je i slika.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

cicvara
vukica5

cicvara