Moj profil

ZABORAVLJENI PRILOG ?

30 minuta
62
ZABORAVLJENI PRILOG ?

Ja sam na ovom prilogu odrastao, a bogami bilo je vremena, kad je ta delicija (po meni) bila i "glavno jelo" i sam sebi prilog, ali čini mi se da je nekako zapostavljen ili zaboravljen , pa da se podsjetite. Jer krumpir na putru i peršinu i zelena salata, ručak za bogove, a nesmijemo zaboraviti da je nevjerojatno jeftin obrok .....

Ja sam na ovom prilogu odrastao, a bogami bilo je vremena, kad je ta delicija (po meni) bila i "glavno jelo" i sam sebi prilog, ali čini mi se da je nekako zapostavljen ili zaboravljen , pa da se podsjetite. Jer krumpir na putru i peršinu i zelena salata, ručak za bogove, a nesmijemo zaboraviti da je nevjerojatno jeftin obrok .....

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Kg. 1,5 Krumpira
Vezica 1 Peršina
Dkg. 6-8 Putra
Žlica 1 Soli
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Krumpir skuhati u ljusci u slanoj vodi, oguliti ga i narezati na osmine (kockice cca 2x2 cm). U rajnglu staviti putar i kad se rastopi dodati usitnjeni peršin, posoliti i pustiti da peršin malo zamiriši , pa ubacite u rajnglu krumpir, lagano promješajte i pustite da se malo "proprži", te ga vrućeg poslužite uz bilo kakovo meso, a može i biti samostalno jelo uz zelenu ili bilo koju drugu salatu. Kad ima mladog krumpira, onda je fantazija, kad se naiđe na male mlade krumpiriće, koje netreba rezati nego ih cijele ubaciti u putar i peršin. Dobar tek !

  • Prilozi(1)
  • Krumpir(1)

25

Obožavam 👍

Je ali na žalost danas vrlo rijetko se može naći taj mladi DOMAĆI krumpir sa onim divnim okusom, danas je to sve neka vodica !

ovo mi je baka uvijek pravila sa sitnim mladim krumpirom i maslinovim uljem, prekrasno. često i sama napravim

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

prilog od krompira
jasy

prilog od krompira

Jesenski prilog
skarapet

Jesenski prilog