Moj profil

Zacinjena Marokanska Leca

60 minuta
76
Zacinjena Marokanska Leca

Leca, sareni pasulj, celer, luk, malo djumbira i ljutog sosa, daje divan ukus ovom jelu. Dovoljan je sam za sebe kao obrok uz neki dobar hleb, a mesoljubci mogu da dodaju i neko suvo meso ako zele.

Leca, sareni pasulj, celer, luk, malo djumbira i ljutog sosa, daje divan ukus ovom jelu. Dovoljan je sam za sebe kao obrok uz neki dobar hleb, a mesoljubci mogu da dodaju i neko suvo meso ako zele.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
250g lece
1/2 glavice sjeckanog crnog luka
2 cenja bijelog luka (sitno sjeckanog)
1/2 kasike sitno sjeckanog djumbira
1/2 cup sarenog pasulja iz konzerve
1/3 cup sitno sjeckanog celera
1 kom manje sargarepe rezane na kolutove(4 bebi sargarepe)
2 cup pilece supe ili kocke za supu+vode
1 kasicica suvog oregana
1/2 kasike bilo kojeg ljutog sosa
soli i mljevenog bibera po ukusu
4 cup vode i jos po potrebi
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U dublju serpu na ulju izdinstati luk i djumbir 5-10 min, kolko da luk omeksa i pocne da rumeni. Dodati pilecu supu, lecu, pasulj, sargarepu i celer i kuvati jos nekih 40-50 minuta uz povremeno dodavanje vode( meni je trbalo 4 cup).

2.

Kad nabubri i omeksa leca je gotova, dodajte so, biber, paradajz sos, ljuti sos i oregano, malo prohladite i sluzite!

Posluživanje

Ovako spremljenu lecu mozete da jedete uz neki dobar hleb (kukuruzni, razani ili integralni). Ili uz zelenu salaticu ako volite…u zimske dane ide dobro dimljena slanina, sasjeckana na kockicae i predhodno proprzena!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.