Moj profil

Začinjena palenta

20 minuta
92
Začinjena palenta

Recept "ukraden" sa seoskog obiteljskog gospodarstva

Recept "ukraden" sa seoskog obiteljskog gospodarstva

Sastojci

za
1 čaša (2dl) palente
4 čaše vode
1 žlica vegete
1 žlica peršin lista

Priprema

1.

Vodu staviti da zakuha, dodati začine i ulje, a kada prokuha polako dodati palentu i kuhati dok se palenta ne skuha (10-tak minuta) uz stalno mješanje. Pripremiti kalup koji smo nauljili i u njega izliti skuhanu palentu. Kada se ohladi izvaditi (prevrnuti) iz kalupa. Dobije se lijepi oblik za lagano rezanje. Ukoliko nemate nikakav kalup možete palentu nakon pola sata hlađenja izliti na nauljenu podlogu i rukama formirati duguljasti oblik.

Posluživanje

Poslužiti uz kiseli kupus, sir i vrhnje ili po vašem odabiru.

  • Palenta(14)
  • Žganci(1)
  • Kacamak-palenta(1)
  • Kukuruzno(1)
  • Slano(1)
  • Palenta-zacinjena(1)

6

super micek-macek...

Pravila sam.Super je,ja sam je još i zapekla na gril tavi.

kod mene skoro svko jutro palenta za doručak a i volimu ju kao prilog i zljevanku itd….

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kašica od kruške i palente 6+
Arwena

Kašica od kruške i palente 6+