Moj profil

Začinjena piletina sa roštilja

30
Začinjena piletina sa roštilja

Nisam neki preterani ljubitelj eksperimentisanja sa začinima, ali obožavam roštilj i svašta bih "spaljivala" na njemu (volim da je reš). Ovaj receptić je jako jednostavan i dugo sam razmišljala da li je pogodan da ti ga posvetim, draga Anamarija :) Ali znam da voliš piletinu, i tako dobro bi išao uz tvoj lažni pire od griza...a i od srca je...

Nisam neki preterani ljubitelj eksperimentisanja sa začinima, ali obožavam roštilj i svašta bih "spaljivala" na njemu (volim da je reš). Ovaj receptić je jako jednostavan i dugo sam razmišljala da li je pogodan da ti ga posvetim, draga Anamarija :) Ali znam da voliš piletinu, i tako dobro bi išao uz tvoj lažni pire od griza...a i od srca je...

Sastojci

1 kg manjih bataka ili krilaca
1 ravna kašičica belog luka u prahu
1 ravna kašičica Đumbira u prahu Podravka
2 ravne kašičice kurkume u prahu
1 ravna kašičica aleve paprike

Priprema

1.

Piletinu oprati, posušiti i dobro natrljati solju sa svih strana. Složiti u vatrostalnu posudu.

2.

U činijicu sipati jogurt i dodati mu začine. Dobro promešati da se sjedini i preliti preko piletine. Izmešati da se piletina svuda ravnomerno začini. Poklopiti i ostaviti u frižideru preko noći (ili najmanje 6h).

3.

Ispeći na roštilju. Poslužiti uz neki lagani prilog - pirinač, krompir pire ili npr. lažni pire od griza od anavalbi :) 


Posluživanje

Pri začinjavanju možete koristiti i sveži beli luk i đumbir (sitno izrendan). Ako volite ljuto, stavite ljutu alevu papriku.

Ako se ipak budete pridržavali recepta dobićete finu blago začinjenu piletinu, koju će rado jesti i deca.

Ako nemae volje za roštiljanje, možete koristiti i rernu...ali to ipak neće biti isto.

  • Za-anavalbi(1)
  • Piletina-marinada(1)
  • Piletina(1)

8

Drago mi je.

hvala na receptu, baš mi je po guštu👍

Hvala Ana na receptu sve je po mom ukusu ....bice u skorije vreme isprobano 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mirisni Souvlaki(grčki kebab s piletinom)
Mucika

Mirisni Souvlaki(grčki kebab s piletinom)