Kozice možete u potpunosti očistiti i prije pripreme.
Moj profil
Nađete li se u španjolskom restoranu, velika je mogućnost da će vas besplatno poslužiti aperitivom i tapasom kako bi vam otvorili apetit, ali i skratili čekanje za ručkom ili večerom. Možda baš i aromatičnim kozicama.
Nađete li se u španjolskom restoranu, velika je mogućnost da će vas besplatno poslužiti aperitivom i tapasom kako bi vam otvorili apetit, ali i skratili čekanje za ručkom ili večerom. Možda baš i aromatičnim kozicama.
Sastojci
za
Priprema
1.
Kozice operite i skinite im gornju ljušturu.
2.
Na zagrijano ulje stavite češnjak, dodajte kozice i pecite ih sa svake strane dok ne porumene.
3.
Dodajte limunov sok, sol, papar i pirjajte još kratko vrijeme dok tekućina ne ispari.
4.
Pospite nasjeckanim peršinom i timijanom.
Posluživanje
Poslužite odmah uz popečeni kruh.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1