langošice sam pekla svega nekoliko puta godišnje.. dok mi nedavno nije palo na pamet učiniti ih nekako drukčijim, posebnim. dodala sam im začine koje osobno obožavam! sigurno ste nekad probali samo tijesto za picu pečeno u krušnoj peći... e, upravo me na to podsjećaju ove langošice! mirisne, ukusne, tople.. uživajte i dobar vam tek!!
langošice sam pekla svega nekoliko puta godišnje.. dok mi nedavno nije palo na pamet učiniti ih nekako drukčijim, posebnim. dodala sam im začine koje osobno obožavam! sigurno ste nekad probali samo tijesto za picu pečeno u krušnoj peći... e, upravo me na to podsjećaju ove langošice! mirisne, ukusne, tople.. uživajte i dobar vam tek!!
Sastojci
Priprema
mlijeko ugrijte na max. 40 stupnjeva.
brašno, sol, kvasac i začine dobro promiješajte u zdjeli.
dodajte 1 žlicu ulja i mlako mlijeko, te sve dobro zamjesite.
tijesto oblikujte u kuglu i ostavite u pokrivenoj posudi na sobnoj temperaturi, neka odmara 1 h.
na pobrašnjenoj površini razvaljajte tijesto na debljinu od 3 - 5 mm. izrežite ga na kocke i svaku zarežite dijagonalno po sredini (tako se langošice neće napuhati prilikom prženja).
pržite u dubokoj masnoći. pržene langošice odložite na papirnati ubrus koji će upiti višak masnoće.
Pričekajte da se malo prohlade i uživajte u njima samima ili uz vaš omiljeni namaz, jogurt...
dobar vam tek!!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara