Moj profil

Začinjeni hrskavi kolutići luka

30 minuta
185

Volite klasične pržene kolutiće luka? Postoji i jednostavnija varijanta koja je bezo gotova, a uz malo mašte i ukusnija. Sa samo nekoliko sastojaka pripremit ćete jelo koje će uz neki umak ili dip savršeno odgovarati kao grickalica za party. Začine za krušne mrvice koristite po želji, a sol i papar po ukusu.

Volite klasične pržene kolutiće luka? Postoji i jednostavnija varijanta koja je bezo gotova, a uz malo mašte i ukusnija. Sa samo nekoliko sastojaka pripremit ćete jelo koje će uz neki umak ili dip savršeno odgovarati kao grickalica za party. Začine za krušne mrvice koristite po želji, a sol i papar po ukusu.

Sastojci

1 žličica sušenog origana
2 - 3 žlice mlijeka

Priprema

1.

U dubokom tanjuru dobro izmiješati krušne mrvice sa origanom, mljevenom paprikom, soli i paprom.

U drugom tanjuru vilicom lagano umutiti jaje sa mlijekom.

2.

Luk oljuštiti i narezati na tanke ploške te razdvojiti kolutiće. Svaki kolutić uroniti u smjesu jaja, a zatim dobro uvaljati sa svih strana u krušne mrvice.

3.

Pećnicu zagrijati na 180 °C. Panirane kolutiće luka slagati na lim tako da se djelomično preklapaju i peći u pećnici oko 30 minuta. Nakon prvih 15 minuta kolutiće okrenuti da se ravnomjerno ispeku sa obije strane.

4.

Gotove kolutiće poslužiti uz umak po želji.

Posluživanje

Kolutići luka trebaju iznutra ostati mekani dok izvana treba biti hrskava korica.

  • Luk(9)
  • Party(4)
  • Grickalice(2)
  • Predjadenja-topli(1)
  • Predjelo(1)
  • Ekipa(1)
  • Party-time(1)
  • Kapula(1)
  • Slane-grikalice(1)

14

moram probati!!!! 🙂

Sličan recept sa gledala kod Rudolfa na 24kitchen i tada sam ga napravila, poslije zaboravila - hvala na podsjetniku! 

Zanimljivo zvuči, a imam i domaće kapule 🙂

Ovako je ispalo drugima