Moj profil

Zagorska prežgana juha

10 minuta
35

Ovako su to radile bakina baka,baka, moja mama, a sad i ja :)

Ovako su to radile bakina baka,baka, moja mama, a sad i ja :)

Sastojci

za
Za juhicu
1 mala žlica crvene slatke paprike
vode cca 1 l
2 razmućena jaja

Priprema

1.

Na žlici masti prepržite brašno, kad je ljepe zlatne boje, dodajte papriku. Promješajte i dolijte vodu. Paprika nesmije pregoriti.
2. Posoliti, i pričekati da zakipi. Neka kipi oko 2 minute.
3. U juhu ukuhati razmućena jaja, tako da se jaja ulijevaju polaku u juhu i mješa se istovremeno. :)

2.

I to je to :)

Posluživanje

Ja juhicu jedem sa kruhom, moj deda je volio suhe kockice kruha stavit unutra…. Mama si popapri… A možete stavit i svježeg peršinovog lišća :)

Eto, dobar tek

15

🙂 I ja voooooooolim tak 🙂 Jučer smo ju jeli 😁

oooooooooooo da da daaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa....obožavam ajmprem juhu s jajetom....finoooooooooooooooooooooo....mmmmmmmmmmm 😉😉

nemrem zamislit unutra češnjak... premda ga volim...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)