Moj profil

Zagorski wok

35 minuta
20
Zagorski wok

zagorski jer sam ga skuhala prvi put u kuhinji na vikendici, a po sastojcima spada u takvo podneblje

zagorski jer sam ga skuhala prvi put u kuhinji na vikendici, a po sastojcima spada u takvo podneblje

Sastojci

za
pola glavice svježeg kupusa
400-500 g svinjske vratine
400-500 g sjeckane rajčice, pasirane ili pelata
Vegata, sol, biber, ulje

Priprema

1.

Odvojite šnicle vratine od kostiju pa narežite na  deblje rezance. Na zagrijanom ulju u woku popržite meso oko 10-15 minuta uz miješanje. Dodajte Vegetu i soli prema ukusu.

2.

Narežite kupus na šire rezance pa ubacite u wok te prodinstajte 5-10 minuta uz miješanje.

3.

Dodajte na kraju sjeckanu rajčicu, promješajte i kuhajte još 5-10 minuta. Dodatno posolite i pobiberite.

Posluživanje

Poslužite uz kuhani krumpir, pire, restani krumpir ili kakav dobar kruh.

  • Slatki-kupus(1)

7

baš mi je drago da vam se sviđa

Muž je oduševljen,kaže kao sekeli gulaš. Inače od kiselog kupusa dobije žgaravicu,pa ga izbjegava jesti. Ovo mu se jako sviđa 🙂

😁

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Bakine flekice s kupusom
linapinky

Bakine flekice s kupusom