Moj profil

Zagrebački odrezak u finom omotu

30 minuta
7
Zagrebački odrezak u finom omotu

Punjene odreske često radim, svi vole pojesti. Zagrebački je klasika (kao cordon blue), a ovo je jedna varijanta pohanja. 

Punjene odreske često radim, svi vole pojesti. Zagrebački je klasika (kao cordon blue), a ovo je jedna varijanta pohanja. 

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
3 kom svinjskih odrezaka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Malo veće odreske rastući, na jednu stranu staviti po dvije šnite šunke i umotati šnitu sira. Dobro zatvoriti u paketić, ako treba i pomoću čačkalica.

Izmiješati glatko brašno i kukuruznu krupicu, dodati Vegetu. Izlupati jaja.

Odreske uvaljati u brašno, namočiti u jaja i ponovo u brašno. Dobro utapkati i otresti višak. Pržiti u dubokom ulju. Izvaditi na papir da se ocijedi višak masnoće i servirati.

  • Punjeni-snicli(1)
  • Pohano-bez-prezla(1)
  • Zagrebacki-odrezak(1)

2

braneb, odlično je!👋

o da 👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Zagrebački odresci
coolinarika

Zagrebački odresci