Moj profil

Zakrpice

51
Zakrpice

...omiljenci našeg doma…

...omiljenci našeg doma…

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

tijesto za 12 zakrpica
120 g maslaca
100 g crnog ili polubijelog brašna
100 g integralna brašna
1/2 male žličice sode
1/2 male žličice praška za pecivo
prstohvat soli
nadjev
50 g ugrubo mljevenih badema
50 g ugrubo mljevenih oraha
1 vanila bourbon
1 žlica meda
3 žlice slatka vrhnja
2 žlice orahovca
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U zdjeli sjedinite 170 g brašna (30 g ostavite po strani i polagano dodajte tijekom izrade tijesta po potrebi), prašak za pecivo, sodu maslac, sol, jaje. Miješajte dok se ne formira srednje meko tijesto. Oblikujte u kuglu i stavite “odmarati” u hladnjak 1 sat.

2.

Bademe propržite i ugrubo sameljite zajedno s orasima. Dobivenoj orašastoj smjesi pridodajete zob. pahuljice, šećer, vanilu, sl.vrhnje, orahovac.

3.

Zagrijte pećnicu na 170 stupnjeva.

4.

Izvaljajte tijesto u obliku pravokutnika, režite u željene pravokutaste oblike i punite po sredini jednom žličicom nadjeva (ne više jer će nadjev izlazit van prilikom pećenja). Rubove lagano pređite kistom umućenim u jedan bjelanjak i spojite…prikaz rada

5.

Cijelu zakrpicu lagano preostalim bjelanjcem premažite i stavite u pećnicu na oko 14-ak minuta.

6.

I to je to…zakrpice su spremne za posluživanje :)

  • Sitni kolači(3)
  • Zakrpice(2)
  • Peciva(2)
  • Peciva-pismo(1)
  • Supac(1)
  • Kolači(1)
  • Keksi(1)
  • KOLAČIĆI(1)

29

prelepo :)

Preslatko, a fotografija cista 5 !!!

:)))))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mozart kugle (Austrija)
Broccoli

Mozart kugle (Austrija)

Marcipan
sargarepica

Marcipan