Zaljubljeni limun

za biskvit:

Koricu jednog limuna sitno narezati i osušiti - dobiveni limun zajedno sa žlicom šećera usitniti u mlincu za kavu (ukoliko vam je to kompicirano možete staviti i dva limun šećera). Umutiti snijeg od bjelanjaka, a zatim žumanjke umutiti s šećerom, slatkim limunom i vanili šećerom, dodati ulje - lagano dodati snijeg i na kraju brašno pomiješano sa praškom za pecivo. Izliti u lim 20x35 i ispeći na 170oC. Biskvit ohladiti i narezati na trake. prvo na pola po dužini i onda svaku traku po visini - dobijete ukupno 4 trake. 

za kremu:

Skuhati puding sa šećerom na mlijeku. Ohladiti. Kekse usitniti na mašinu ili valjalom.

U ohlađeni puding umutiti maslac i na kraju dodati oko 100g mljevenih keksa. Ostatak keksa ostaviti za posipati po kolaču. 

Slagati: kora, krema... kora, krema i okolo krema... gore usitnjeni keks i to je to.