Moj profil

Zalogajčići gospođice Tikvić

20 minuta
24
Zalogajčići gospođice Tikvić

Jednostavno, brzo, zdravo i mmmm... Nizak GI indeks, ali i mali broj kalorija: idealan kao ljetni meduobrok, desert ili vecera.

Jednostavno, brzo, zdravo i mmmm... Nizak GI indeks, ali i mali broj kalorija: idealan kao ljetni meduobrok, desert ili vecera.

Sastojci

400g ili 1 veca tikvica
3 zlice secera
5-6 zlica pirovog brasna
3-4 zlice sitnih zobenih pahuljica

Priprema

1.

Tikvice naribati kao na jabuke, pomijesati sa secerom i pustiti 5 minuta da pusti vodu. Vodu proliti (ili popiti u mom slucaju hehe). 

2.

Dodati brasno i pahuljice, po ukusu cimet.

Treba izgledati otprilike kao na slici :-)

3.

Zlicom vaditi tijesto, rukama malo oblikovati u tanju polpeticu i ispeci na tavi sa sasvim malo ulja (zlicica).

4.

N.B.: Mozete staviti i zlicu secera vise ili manje, a umjesto pirovog brasna moze bilo koje (bijelo, crno, razeno...). Od ove kolicine ispadne 15-ak polpetica.

Posluživanje

Posluzite posipano cimetom, ili (ako vam se malo uhvati za tavu) sa secerom u prahu (pa se nece primijetiti).

Prija uz marmeladu, med, sladoled ili neko voce.

FACT: Cimet sadrzava tvari (npr. cinamaldehid, eugenol, cineol, cinamil acetat) koje imaju antibakterijalni ucinak (bore se protiv helikobakterije), usporavaju rast kandide. Izdvajam cinamaldehid koji snizava razinu secera (18-29%), kolesterola (12-26%) i triglicerida (25-30%). Wow. Taj efekt mozete postici ako barem 40 dana konzumirate po pola zlicice cimeta dnevno. 

  • Jednostavno-jeftino(1)
  • Brzo-slatko(1)
  • Tikvice-slatko(1)
  • Zobene-pahuljice(1)
  • Tikvice(1)
  • Veganski(1)
  • Glikemijski-indeks(1)

2

drago nam je sto vam se dopada hehe 😉

Prelepo.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

“Tikvice za zimu”
Valerija10

“Tikvice za zimu”