Moj profil

Zalogajcici od brokolica i sira

30 minuta
31
Zalogajcici od brokolica i sira

Od nase cetvero djece,nas najmladi sin je jedini od njih sto uvijek bira sta ce da jede a pogotovo kad treba da jede povrce. Prema tome uvijek gledamo da nekako kamuflaziramo povrce da bi on jeo.Tako i ovi ukusni zalogajcici od brokolica i sira su postali njegovi najdrazi jer misli da su,"krabby patty", od Spuzvastog Bob-a. Nije ni vazno sta on misli sta su ali nam je vazno samo da ih on jede i da kaze da su,"yummy" .

Od nase cetvero djece,nas najmladi sin je jedini od njih sto uvijek bira sta ce da jede a pogotovo kad treba da jede povrce. Prema tome uvijek gledamo da nekako kamuflaziramo povrce da bi on jeo.Tako i ovi ukusni zalogajcici od brokolica i sira su postali njegovi najdrazi jer misli da su,"krabby patty", od Spuzvastog Bob-a. Nije ni vazno sta on misli sta su ali nam je vazno samo da ih on jede i da kaze da su,"yummy" .

Sastojci

za
350 g Samljevenih skuhanih brokolica
2 kom. Jaja
100 g Naribanog mozzarella sira(ili po zelji)
50 g Naribanog Parmezana
50 g Krusnih mrvica
1/2 kasicice soli
Maslinovog ulja za prziti

Priprema

1.

Skuhati brokolice na pari ili u vodi kako vama odgovara samo da omeksaju. Staviti ih u procesor za hranu(food processor) i samljeti prije nego sto dodate ostale namirnice. Dodati sireve,krusne mrvice,jaja i sol i samljeti da dobijete ujednacenu smjesu.

2.

Smjesa je rjeda ali ne brinite nece se raspadati. Kasikom vaditi i stavljati u tavu sa ugrijanim maslinovim uljem. Pritisnuti sa kuhinjskom lopaticom(spatula) s vrha da se naprave okrugle i ravne. Prziti nekoliko minuta dok nedobiju lijepu smedkastu boju. Vaditi ih i stavljati u oblozenu zdjelu sa kuhinjskim ubrusom.

3.

Sluziti kao prilog uz glavno jelo ili uz jogurt.

Posluživanje

Recept sam nasla na jednom "maminom" blogu s malim izmjenama.

Ovo isto radim i s karfiolom samo dodam jos skuhane mrkvice.

  • Gotveni-jadenja-brokuli(1)
  • Probaj(1)

4

Odlična dečija prevara, tako možeš da kamufliraš i ostalo povrće koje je na "Švrčinoj crnoj listi", nemoj mu nikad otkriti tajnu ni kad poraste a recept uredno čuvaj za snajku hahahah!!!!

👍👋

Brzo i fino

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

GARLIC FINGERS - tijesto sa sirom i cesnjakom
Elune

GARLIC FINGERS - tijesto sa sirom i cesnjakom