Od nase cetvero djece,nas najmladi sin je jedini od njih sto uvijek bira sta ce da jede a pogotovo kad treba da jede povrce. Prema tome uvijek gledamo da nekako kamuflaziramo povrce da bi on jeo.Tako i ovi ukusni zalogajcici od brokolica i sira su postali njegovi najdrazi jer misli da su,"krabby patty", od Spuzvastog Bob-a. Nije ni vazno sta on misli sta su ali nam je vazno samo da ih on jede i da kaze da su,"yummy" .
Od nase cetvero djece,nas najmladi sin je jedini od njih sto uvijek bira sta ce da jede a pogotovo kad treba da jede povrce. Prema tome uvijek gledamo da nekako kamuflaziramo povrce da bi on jeo.Tako i ovi ukusni zalogajcici od brokolica i sira su postali njegovi najdrazi jer misli da su,"krabby patty", od Spuzvastog Bob-a. Nije ni vazno sta on misli sta su ali nam je vazno samo da ih on jede i da kaze da su,"yummy" .
Sastojci
Priprema
Skuhati brokolice na pari ili u vodi kako vama odgovara samo da omeksaju. Staviti ih u procesor za hranu(food processor) i samljeti prije nego sto dodate ostale namirnice. Dodati sireve,krusne mrvice,jaja i sol i samljeti da dobijete ujednacenu smjesu.
Smjesa je rjeda ali ne brinite nece se raspadati. Kasikom vaditi i stavljati u tavu sa ugrijanim maslinovim uljem. Pritisnuti sa kuhinjskom lopaticom(spatula) s vrha da se naprave okrugle i ravne. Prziti nekoliko minuta dok nedobiju lijepu smedkastu boju. Vaditi ih i stavljati u oblozenu zdjelu sa kuhinjskim ubrusom.
Sluziti kao prilog uz glavno jelo ili uz jogurt.
Posluživanje
Recept sam nasla na jednom "maminom" blogu s malim izmjenama.
Ovo isto radim i s karfiolom samo dodam jos skuhane mrkvice.
Kako je tebi ispao recept?
4