Moj profil

Zalogajčići od palente i sira

15 minuta
45
Zalogajčići od palente i sira

Evo ideje kako napraviti brzo dekorativno predjelo od palente. Može se pripremiti ranije, pa samo zapeći pre posluživanja...

Evo ideje kako napraviti brzo dekorativno predjelo od palente. Može se pripremiti ranije, pa samo zapeći pre posluživanja...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

4 dl vode
oko 100g palente
2 kašičice krem sira
1/2 kašičice soli
za nadev:
10-ak maslina
malo origana
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Zagrejte vodu, posolite, i neposredno pre nego što proključa zakuvajte palentu. Uz stalno mešanje, skuvajte čvrstu palentu. Sklonite sa vatre i umešajte krem sir.

2.

Izlijte palentu u odgovarajuću posudu ili tacnu i rastanjite na oko 1 cm debljine. Ostavite oko pola sata da se potpuno ohladi. 

3.

Kalupićem vadite oblike po želji (kod mene cvetići), i ređajte na pripremljen pleh. Na svaki cvetić stavite po malo sira, origana i kolutić maslinke. Naravno, možete staviti i nešto drugo po sopstvenom ukusu.

4.

Stavite u rernu zagrejanu na 200 C na oko 5 minuta, toliko da se zalogajčići malo zapeku i sir otopi. Izvadite iz rerne i ostavite minut-dva na plehu, pa poslužite.

Posluživanje

Zapecite zalogajčiće neposredno pre posluživanja i služite tople. Lepo se slažu uz rashlađeno belo vino...

  • Palenta(2)
  • Predjelo(1)
  • Toplo predjelo(1)
  • Zapecena-pura(1)

5

Predivni su, fini, dekorativni  /godilo mi je da se malo igram/

hvala draga👍

👋

Hvala ti...  👋

Odlicna ideja

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Poletna palenta
darwina

Poletna palenta