Moj profil
anablazevic
24.8.2014.

Zalogaji na krastavcima

10 minuta
33

Zašto bi kanapei morali biti na krekerima? Evo ideje za ukusne kanapeiće na kolutovima svježeg krastavca.

Zašto bi kanapei morali biti na krekerima? Evo ideje za ukusne kanapeiće na kolutovima svježeg krastavca.

anablazevic
24.8.2014.

Sastojci

za
3 krastavca
10 dkg pršuta ili šunke ( ili dimljenog lososa)
1 konzerva slanutka
200g svježeg sira
50-70 ml jogurta
1 žličica soli
1 žlica vlasca

Priprema

1.

Krastavce narezati na kolutove debljine oko 7mm.

2.

Napraviti fil-kremu tako da se u posudi pomiješa svježi sir, jogurt i slanutak. Dodati žličicu soli te potom sve štapnim mikserom izmiksati.

3.

U vrećicu za zamrzavanje staviti fil, odrezati vrh vrećice te nanositi fil na kolutove krastavca.

4.

Šnite pršuta/šunke narezati na tanke, duge trakice, zarolati ih te staviti po jedan svitak na svaki krastavac.

5.

Posipati vlascem.

Posluživanje

Poslužiti kao hladno, ljetno predjelo.

  • Losos(2)
  • Stapni-mikser(1)
  • Probati(1)
  • Kanape(1)
  • Zalogajcici(1)
  • Slanutak(1)
  • Kratavac(1)
  • Šunka(1)
  • Vlasac(1)

2

Može i s punomasnim sirom,samo će možda biti potrebno više jogurta da smjesa ne bude pregusta .

Da li je neophodno da sir bude posni ili se može napraviti i s punomasnim? 🙂