Moj profil

Zamotuljci od srdela

60 minuta
149
Zamotuljci od srdela

Zalogajčići s mirisom mora i okusom druženja uz dobro vino odlično će poslužiti kao uvod u zabavu, tzv. ice-breaker.

Zalogajčići s mirisom mora i okusom druženja uz dobro vino odlično će poslužiti kao uvod u zabavu, tzv. ice-breaker.

Sastojci

za
800 g srdela
2 žlice limunova soka
Za premazivanje
2 češnja češnjaka
50 ml maslinovog ulja
3 žlice limunova soka
2 žličice Vegete
½ žličice limunove korice

Priprema

1.

Srdelama očistite utrobu, odstranite glave i srednju kost. Filetirane srdele dobro posušite upijajućim papirom i nakapajte limunovim sokom.

2.

U odgovarajuću zdjelicu stavite krušne mrvice, protisnuti češnjak, maslinovo ulje, peršin, limunovu koricu i sok, Vegetu pa sve dobro izmiješajte.

3.

Pripremljenom smjesom premažite filete srdela, savijte u zamotuljke i pričvrstite čačkalicama. Pržite ih na zagrijanom ulju oko 5 minuta.

Posluživanje

Uz srdele poslužite masline i rajčice ili salatu po želji.

Savjet

Za pripremu jela koristite veće srdele.

  • TOPLA PREDJELA(20)
  • Riba(13)
  • Jela za svečane prigode(4)
  • GLAVNA JELA(4)
  • Srdele(3)
  • Ribe...(3)
  • Riba i morski plodovi(3)
  • Ribe i plodovi mora(2)
  • Prženje(2)

4

Stvarno jako fino…

Danas sam saredele ovako pripremio, jednostavno a vrlo ukusno uz vino svakako :)))

Radila sam ovaj recept na Badnjak. Jelo je ukusno i fino !!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Marinirane srdele
anka-1955

Marinirane srdele