Ova čorbica je nastala spontano, u nedostatku namirnica koje su bile neophodne. Više puta smo je moji ukućani i ja probali i zaista nam se svidelo. Jednostavno, zdravo i ukusno.
Ova čorbica je nastala spontano, u nedostatku namirnica koje su bile neophodne. Više puta smo je moji ukućani i ja probali i zaista nam se svidelo. Jednostavno, zdravo i ukusno.
Sastojci
Priprema
Na ulju izdinstati luk.
Kada je luk izdinstan dodati na kockice isečen krompir i tikvice. Sve zajedno kratko prodinstati.
Preliti vodom da ogrezne (taman toliko da prekrije svo povrće) i dodati začine.
Kad povrće bude skuvano, štapnim mikserom ga isitniti i vratiti šerpu na vatru. Dodati kukuruz i sve zajedno još malo prokuvati.
Po potrebi regulisati gustinu čorbice dodavanjem vode.
Tvrdo kuvano jaje iseći na osmine i staviti u tanjir. Preko jaja sipati čorbicu i posuti sitno seckanim vlašcem.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara