Iako je Uskrs prošao, i taj recept sam radila za Uskrs nema razloga da ga ne jedemo cijele godine. Pa nisu jaja i šunka rezervirani samo za Uskrs (to uvijek pomislim na taj dan). Ako volite kuhana jaja i želite malo zaintrigirati ukućane što se krije ispod zanimljive dekoracije, priredite im ovaj ukusan recept.
Iako je Uskrs prošao, i taj recept sam radila za Uskrs nema razloga da ga ne jedemo cijele godine. Pa nisu jaja i šunka rezervirani samo za Uskrs (to uvijek pomislim na taj dan). Ako volite kuhana jaja i želite malo zaintrigirati ukućane što se krije ispod zanimljive dekoracije, priredite im ovaj ukusan recept.
Sastojci
Priprema
Jaja skuhati, oguliti i narezati na polovice. Izvaditi žumanjke, njih dobro usitniti (vilicom), dodati sitno narezanu šunku i krastavce i malo vrhnja (toliko da poveže cijelu smjesu). Zatim posoliti i popapriti.
Narezane polovice staviti u posudu i puniti smjesom. Sve preliti sa smjesom od vrhnja i majoneze (recimo u omjeru 2:1) i posuti s narezanim vlascem.
12