Salatu, po želji, možete još posoliti, a ljubitelji pikantnijih zalogaja mogu dodati i čili papričicu.
Moj profil
Po čemu je ova salata zanimljiva? Sadrži zanimljiv odabir namirnica – bijeli grah, kukuruz šećerac, avokado, mozzarellu, kikiriki i sušene brusnice. Umotana u pikantni salatni preljev, tko joj može odoljeti?
Po čemu je ova salata zanimljiva? Sadrži zanimljiv odabir namirnica – bijeli grah, kukuruz šećerac, avokado, mozzarellu, kikiriki i sušene brusnice. Umotana u pikantni salatni preljev, tko joj može odoljeti?
Sastojci
za
Priprema
1.
Mozzarellu narežite na kockice, pospite s pola žličice Vegete natur chili i prelijte s 1-2 žlice maslinova ulja te marinirajte desetak minuta.
2.
Zatim mozzarelli dodajte grah, kukuruz šećerac, avokado, brusnice i grubo narezani kikiriki.
3.
Sve prelijte s preostalim maslinovim uljem, aceto balsamicom i pospite preostalom Vegetom natur chili.
Posluživanje
Salatu lagano izmiješajte i poslužite kao predjelo, samostalno jelo ili kao prilog uz odreske s roštilja.
8