Moj profil

Zapečen krompir

60 minuta
33
Zapečen krompir

Mmmm...

Mmmm...

Sastojci

za
1 velika glavica crvenog luka
100 g pančete ili pršute ili suvog vrata
250 ml milerama
muskatni oraščić
1 kašičica vegete
malo putera

Priprema

1.

Pancetu iseć na listice i propržiti na suvom tiganju. Izvaditi je na papir za upijanje a u toj masnoći propržiti luk sečen na polu-kolutove.

2.

Krompir oljuštiti, iseći na kolutove i obariti. Vatrostalnu posudu namazati puterom i posuti prezlom. Na dno staviti red krompira pa red slaninice, pa luk, pa opet krompir, slaninica i tako dok ima materijala s tim da na vrh ide krompir. Sve zaliti mesavinom jaja, milerama i zacina.

3.

Peći na 200 stepeni oko 40-50 minuta tj. dok fino ne porumeni od gore.

4.

Služiti uz razne vrste mesa a može biti i samostalni, lagani, obrok uz neku salaticu.

5.

Isečeno izgleda ovako.

  • Krumpir(2)
  • Krompir(2)
  • Prilozi(1)
  • Prilog krumpir(1)
  • Slani-krumpir(1)
  • Maslinka(1)
  • Ručak(1)

2

ciao maskinka, ovo izgleda jakooooo finooooo i jednostavno, isprobam i javiim kako je meni ispalo i kakav je bio komentar ukućana…

Bas je dobro. Ja pravim nesto slicno al se krompir izreze poslozi u pleh sa slaninicom ili dimljenom kobasicom i nalije vodom i uljem pa se klasicno pece a pred kraj se zalije jajima i jos malo zapece. To je inace jedno od mojih omiljenih jela na brzaka

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Zapečeni krumpir bake todebo
tatyana

Zapečeni krumpir bake todebo