Moj profil

Zapecen krompir pire sa spanacem

45 minuta
83
Zapecen krompir pire sa spanacem

Jos jedan dobar prilog mesu, na drugaciji nacin

Jos jedan dobar prilog mesu, na drugaciji nacin

Sastojci

za
7 vecih krompira
300 gr spanaca ( kad se ocedi da ga ima 300 gr)
75 gr putera
2 kashike seckanog mladog luka
150 gr narendanog chedar sira
2 kashichice soli
1/4 kashichice sveze mlevenog bibera

Priprema

1.

Zagrejati rernu na 200*C. Podmazati puterom vatrostalnu ciniju 20cm x 20 cm.

2.

U serpu staviti vodu i soli i pustite da prokljuca, dodati krompir i kuvati ga oko 15 minuta, ocediti i propasirati krompir.

3.

Ako imate zamrznuti spanac, odmrznite ga i dobro ga ocedite od viska vode, ja ga obicno stavim u kuhinjski papir i dobro ga stiskam da sav visak vode izadje, a ako nemate skuvajte ga vrlo kratko u provreloj vodi sa malo soli, ocediti i ostaviti da se ohladi ili ga prelijte hladnom vodom da se brze ohladi i da zaustavite proces daljeg kuvanja, Dodati propasiranom krompiru zajedno sa kiselom pavlakom, puterom, mladim lukom soli i biberom. Sipati u podmazanu vatrostalnu posudu.

4.

Peci oko 15 minuta, posuti sir odozgore i peci jos 5 minuta, ili dok vam se sir potpuno ne otopi.

5.

Prijatno.

Posluživanje

Ja u krompir kad kuvam dodam i nekoliko cena belog luka, da mi se kuva zajedno sa krompirom i onda ga propasiram zajedno sa krompirom i dobijem taj lepi ukus belog luka.

  • Spanac(2)
  • By-pomoravka(2)
  • Krtola-spanac(1)
  • Musaka(1)
  • Kompir(1)
  • Krumpir(1)
  • Krompir(1)
  • Glavno jelo*(1)
  • Spanak(1)

19

kako kaze ZrnoGraska za prste polizat!!!ja sam inace prava izjelica,joj kako slasno izgleda...

Super. Često uz meso napravim pire krumpir i špinat, ali zasebno. Ovo je sigurno prefino, odlična ideja!🙂😉

Prste da poližeš, probali smo, stvarno sjajno!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Bubble 'n' squeak
Mema

Bubble 'n' squeak